Tuesday, September 24, 2024

Easy Indian Recipe Khaman Dhokla | Instant Khaman Dhokla Recipe

 Easy Indian Recipe Khaman Dhokla | Instant Khaman Dhokla

 Recipe


Khaman Dhokla is a steamed Indian flavorful tidbit which is very well known in the western territory of Gujarat. It is made with besan (gram flour) and raised with raising specialists like baking pop and eno. A treating of curry leaves, mustard seeds is frequently poured on many its finished. Khaman is best delighted in with a side of cilantro chutney and a cup of masala chai.


Khaman dhokla or essentially khaman is a famous nibble in Gujarat as well as all over the country. I grew up around Delhi and it was a very famous nibble during casual get-togethers, birthday celebrations and so forth. Whenever my mother had her companions over for chai, she would arrange samosa and khaman from the close by sweet shops.


Distinction among Dhokla and Khaman


In Delhi we would most generally find moment khaman which is made with besan (gram flour). Khaman is frequently alluded to as only "dhokla" in a couple of spots, but the conventional dhokla is made in an unexpected way. Dhokla is made by a matured rice and lentil hitter (like idli). Khaman then again is made with besan and utilizes raising specialists to make it cushioned and springy. There's no regular aging cycle associated with making khaman.


Along these lines, I grew up eating khaman since that is what we got in Delhi and totally adored it. At the point when I moved to the US, it was not promptly accessible here and whatever was accessible was lifeless and dry and I could have done without it by any means.


Thus I needed to figure out how to make it. With regards to the khaman dhokla hitter, I have attempted different recipes throughout the long term and the recipe I'm sharing here is the one that works best as I would like to think. It makes delicate and cushy khaman that has the ideal surface. In the event that you have been searching for that ideal khaman dhokla recipe, look no further.

Looking This video khaman dhokla recipe and enjoye Thanks



Thursday, September 12, 2024

Chicken Roast Recipe By Ijaz Ansari | Recipe In Urdu

 Chicken Roast Recipe By Ijaz Ansari | Recipe In Urdu

 ہیلو گائز اج ہم جس ڈش کے بارے میں بات کر رہے ہیں وہ بہت مصالحے دا ر

ہیں ہمارے ملک پاکستان میں بہت سے لوگ کھانے کی شوقین ہیں ہیں جن کی زندگی ہی کھانا ہے اور وہ بہت اچھا کھانا کھاتے ہیں اگر پنجاب کے متعلق بات کی جائے تو ہمارے پنجاب کے دو شہر جو کھانے کی وجہ سے مشہور ہے ہیں اور کھانا کھلانے میں تو ان کا جواب ہی نہیں بہت اچھی مہمان نوازی کرتے ہیں اور کھانے بنانے میں ان سا کوئی ثانی نہیں ہم بات کریں گے گجرانوالہ شہر کی جہاں اپ کو جگہ جگہ کھانے کے ہوٹلز اسٹال نظر ائیں گے شام ہوتے ہی ان کی رون کی بحال ہو جاتی ہیں اور جگہ جگہ سے کھانے کی مزیدار خوش ہوئے انے لگتی ہیں اور دوسرے نمبر پر ہمارا شہر لاہور ہے جہاں پر اپ کو ہر طرح کا دیسی کھانا ملے گا چاہے وہ صبح کا ناشتہ ہو یا دوپہر کا کھانا یا کہ رات کو باربی کی یہاں اپ کو ہر طرح کا کھانا ملے گا اور خاص طور پر شام ہوتے ہی ہوٹلوں اور سٹالز میں چکن روسٹ بنائے جاتے ہیں جن کی ڈیمانڈ بہت زیادہ ہوتی ہے اندرون گجرانوالہ شہر میں بھی اپ کو چکن روسٹ کے اس کے کئی سٹار نظر سڑکوں پر ائیں گے جہاں لذیذ چکن روسٹ دستیاب ہیں اور یہ رات دیر تک سلسلہ ہی چلتا رہتا ہے چاہے اپ صبح کے ناشتے کی بات کریں تو اپ کو صبح ناشتے میں ہر طرح کا لذیذ کھانا بھی ہے ان سے ملے گا چکن بچوں کا پسندیدہ کھانا ہے بچے شوق سے ر اس کو کھاتے ہیں



اج ہم اپنے بلاگ میں چکن روسٹ ریسپی سے ملت بات کریں گے اور اپ کے ساتھ چکن روڈ ریسپی شیڈ کریں گے اپ اسے ضرور کرائی کیجئے گا چکن روسٹ ریسپی کو کئی طریقوں سے بنایا جاتا ہے کوئلوں پر بھی روسٹ کیا جاتا ہے اور سٹیم سے بھی روسٹ کیا جاتا ہے مگر ہر ایک کا ذائقہ ہر ایک جدا ہے کیا ہی بات ہے جو ایک بار کھائیں وہ مانگتا ہی رہ جائے  



چکن روسٹ کی ترکیب از اعجاز انصاری | اردو میں نسخہ




نسخہ


4 چکن لیگ پیسیک تھائی ٹک

3کھانے کے چمچ کھسک دھنیہ  

1 ٹیبل اسپون زیرہ

1 چائے کا چمچ کالی مرچ

1 اور آدھا کپ کوکنگ آئل 

1 کپ یوگارٹ

1 ٹیبل اسپون سرخ مرچ کو کچل دیں۔

آدھا چائے کا چمچ ہلدی پاؤڈر

ادرک پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ  

آدھا چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر

پیلے رنگ کے کھانے کا کولر

3 لیمن

آدھا چائے کا چمچ چاٹ مسالہ

گرم مسالہ آدھا چائے کا چمچ







1 ٹیبل اسپون نمک


no1= چکن کو پانی سے اچھی طرح دھو کر صاف کریں اور کاٹ لیں۔ 

no2= aik pain main 3 چمچ خشک دھنیا یا 1 توبل چمچ زیرہ اورچائے کا 1 چمچ کالی مرچ ڈالکر مصالحے کو 2 سے 3 منٹ تک بھونیں۔

no3= ab in Masalo ko dane dar pess lay پاؤڈر نہیں کرنا 

نمبر 4= اب مڈم فری درد مین ڈیڑھ کپ کوکنگ آئل ڈالکر چکن کے ٹانگ پیسیک کو لائٹ براؤن ہون تک فریے کرے جب لائٹ براؤن تو ان کو نکل لے

no5= اب ایک کٹورا مین آدھا کپ دہی دلی گائے پھیر مین 1 ٹیبل اسپون سرخ مرچ کو کچل دیں۔

آدھا چائے کا چمچ ہلدی پاؤڈر

ادرک پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ  

آدھا چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر

پیلے رنگ کے کھانے کا کولر

3 لیمن کا جوز

آدھا چائے کا چمچ چاٹ مسالہ

گرم مسالہ آدھا چائے کا چمچ

1 کھانے کا چمچ نمک یا اہم مسالہ ہے جو ہم نے یہاں دیا ہے اور اب ہم نے اسے اہم مسالہ میں شامل کر دیا ہے۔

no6= چکن ٹانگ کو پیسیک میں فرائی کریں، اس مسالہ کو ہاتھ سے لائیں یا 2 گھنٹے کے لیے میرینیٹ کرنے کے لیے رکھ دیں۔

نمبر 7= 1 کراہی بنیادی ہے 1 اسے اسٹینڈ پر رکھیں یا پانی ڈالیں اگر یہ اسٹینڈ سے 1 انچ کم ہو یا اسٹینڈ کی ٹانگ کے اوپر رکھیں پھر کرہے کو ڈھانپیں اور پہلے 5 منٹ تک تیز آنچ پر رکھیں۔ آپ مرکزی آگ پر ہلکی رفتار سے پکائیں پھر 1 گھنٹے کے لیے ڈھک کر پکائیں۔ 

mazedar چکن روسٹ نوش فارمے شکریہ


Tuesday, September 10, 2024

Quickly And Easy Chicken Korma Recipe || White Daagi Stayle Chicken Korma

 Quickly And Easy  Chicken Korma  Recipe || 

  White Daagi Stayle


Seeing Eyes and Listening Ears Greetings to you all from Best Food Block Team Hello Hi and Namaste Welcome to my blog we are talking about Best Food Pakistan Chicken Korma Recipe Greetings to the host and host Chicken Korma which is in every party prepared in a lazi way we have any event be it wedding or any other party Chicken Korma is the life of everyone Chicken Korma is made in many ways like Mughal Chicken Korma. And digi chicken is on top and we are going to make chicken korma with digi style. This is a simple and easy to make chicken korma, the recipe of which we will share with you. I will drink it with hot naan. Here are the ingredients for making chicken korma 
                                
250 grams of yogurt
 A cup of cooking oil                         
 100 grams of fried onions
Four table spoons of water 
Two tablespoons of garlic ginger paste 
 Half teaspoon black pepper 
Living four numbers 
Three green cardamoms 
                                                              
 Two sharp putts 
Two pieces of cinnamon 
Half teaspoon white cumin 
One and a half class water
 Salt as needed
 Red chili powder 1 tbsp 
Half a teaspoon of turmeric
 Cumin Powder Half Tea Sponone
 Garam masala powder half teaspoon 
Dry Coriander One Tablespoon 
One kilo of chicken 
Chicken Korma Recipe 
First of all, place the pot on top of the pot. Add water and grind it well. After grinding, put this mixture in a pot and keep the flame at low inch. Now add two table spoons of ginger garlic paste to this curd mixture, half tea spoon of proven black pepper, four pieces and three pieces. Add green cardamom, two leaves of cardamom, a small piece of cinnamon, half teaspoon of white cumin and stir well, then add one and a half glasses of water, cover it and reduce the flame to medium inch, cook until it boils well. Let it boil then reduce its flame to 1 inch and let it cook for 12 minutes. After 12 minutes, put its cover aside and stir it well with a spoon. Add Red Chilli Powder One Tablespoon Turmeric Half Teaspoon Zeera Powder Half Teaspoon Dry Coriander Powder One Teaspoon and mix well with a spoon. Cook for 3 to 4 minutes until cooked, add a cup of cooking oil to it. Now fry the chicken well for five minutes on high flame. Cover and cook for 15 to 18 minutes on low flame. Put it on the tail after 15 minutes check if the meat is cooked and then stir it well with a spoon. Thank you, I like this recipe very much 



Chicken Korma is a quick and easy recipe. Chicken Korma is a very tasty dish served hot with naan. Chicken Korma is prepared in different ways in Pakistan and India. 

Thursday, September 5, 2024

Simple And Easy Chicken Bieyani || Chicken Biryani Recipe In Hindi And Urdu

Simple And Easy Chicken Bieyani || Chicken Biryani Recipe In

 Hindi And Urdu 2024

 Assalam Alaikum, we welcome our viewers to Best Food Blog and we will talk about the most famous dish of Pakistan, Chicken Biryani, without which every party is incomplete. Chicken biryani is also known as the life of the party, sir, if you go to a birthday party, then you will have your own taste and taste of chicken biryani. ,Chicken Pulau, Beef Pulau, Dum Pakht Biryani and other than that according to many tests Chicken Biryani and Beef Biryani are made in both Pakistan and India but we are going to try the recipe of Simple Chicken Biryani please also. Thank you. Here are the recipes for Chicken Biryani 


Recipe

One and a half kilos of chicken                                                               

Basmati rice one kg

Onion 2 large 

Tomatoes 400 grams

 7 green chillies 

Biryani spices 5 tbsp

 

Salt 2 tbsp 

Tablespoon Cumin Powder One Tablespoon Chopped Red Chilli Black Pepper Half Tablespoon Two Small Cardamoms Two Large Cardamoms Four Cloves One Small Piece Cinnamon Two Leaves Asparagus Two Badian Flowers As Needed Green Coriander One Cup Cooking Oil Food Color One Cup Three tablespoons of ginger and garlic paste, one tablespoon of salt                           

                                                                    

 Composition

Clean the rice well and soak it with water. Now pour water in a pot and keep it on the stove and let the water boil. Flowers Four cloves One small piece of cinnamon Two leaves of saffron Two small cardamoms Two large cardamoms and two table spoons of salt Boil the water well and then add the soaked rice in it Cook 95 percent of the rice and then from it Drain the water. Now put a cup of cooking oil in a pot. In it, cut two large onions into slices and fry them. When they turn light brown in color, add two table spoons of water and turn the stove to low. Then add the chicken. Add three tablespoons of ginger garlic paste, five tablespoons of chicken biryani spices, one tablespoon of cumin powder, one tablespoon of chopped red chili, one tablespoon of salt and a cup of curd, and cook it well. I cut 400 grams of tomatoes into round shapes, add 7 to 8 small green chilies, add half a cup of water and cover it. Remove and stir with a spoon when the ghee is spread over the meat then pour the boiled rice layer well over the chicken and keep it on the tail for 15 minutes on low inch after 15 minutes remove it from the tail and Take out the dish and take the chicken biryani is ready. To see more, the video button is given below. You can click on it to watch the video of chicken biryani. I have shared the recipe and the recipe with you. Thank you


CLIK HERE